初霜だより

「霜月」とは良く言ったもの・・・

日本では、11月のことを

「霜月」（しもつき）と呼ぶそうで、

元々、旧暦の11月を

霜降月（しもふりつき）とか

霜見月（しもみつき）などと

言っていたところが、いつの間にか

短縮して「霜月」になったらしいです。

 

二十四節気で

10月23日ごろは、霜降（そうこう）と言って

霜が降り始めるころ・・・

 

11月14日の三田の朝の気温は

なんと・・・0℃（寒～い！）

遂に霜は降りたのであります。

 

その証明がこれです!↓ 



 先週までは、青々としていた

里芋やサツマイモ、茄子の葉っぱは

アッと言う間に枯れてしまいました。

土の中の芋は、まだ大丈夫ですが

残っていた茄子も、遂に終わってしまいました！

（最後の最後まで、よく頑張ったね～！）

 



秋採りのスナックえんどうも

鞘ごとダメージを受けてアバタだらけ。

そして、写真はありませんが、

ピーマン達、お疲れさんでした！

 

一方で

びくともしない冬に強いのが

ほうれん草などの葉もの。

特に、この種のほうれん草は

寒くなればなるほど

甘さを増して、美味くなるんですわ～！

（楽しみや～！）

 ほかにも,
元気そうなのは
キャベツに中国野菜のセリフォン、秋玉葱

また、大根や水菜なども

寒さに強いみたいです！

 

しかし、葉ものでも寒さに中途半端に

弱いものもありまして・・・

春菊は、葉っぱが黒くなるといかんので

こうして紗をかけて

霜や雪から守ってやるんですわ。

 

先週、

小作人軍団が助けてくれた

骨組みの移動。

ミニハウスを完成させて

早く寒さに備えたいものです！

 

その助っ人小作人の皆さんが

悲鳴をあげた里芋。

意外と？よく売れるので

もうちょっと性根を入れて

掘ることにしま～す！

おぉ、結構慣れてきましたわ。

助っ人の皆さ～ん！

意外と楽しいもんですよぉ～

懲りずに

また、手伝いに来てね～（笑）

 

そんな中、

隣の畑のO夫人から

柿の差し入れを戴きましたわ！

早速、ジャムにしてみました。

ヨーグルトに入れて・・・

あ～ぁ、これは旨～い！

 沢山戴いたので

サラダにも乗せましたわ！
 

ついでに（関係ないけど）

先週掘ったサツマイモに

チーズを編んでみました！

これも、いける！

だんだん

スイーツが楽しくなってきたので

来年の春用に

イチゴを32株、植えときま～す！

 

ホンマに農業は・・・

 初心者でも、横着もんでも

それなりに

楽しみがいっぱいやねぇ～！！！

（うふふ）